Garnek – wybór doskonały

Kuchnia stanowi serce domu, a zdrowe gotowanie nie jest już tylko i wyłącznie modą na bycie „fit”. To przede wszystkim kwestia naszego zdrowia, chęci zadbania o ciało, zarówno od wewnątrz, jak i od zewnątrz. Dzięki nie rygorystycznym dietom, ale racjonalnemu żywieniu oraz wyborze dobrych produktów spożywczych, jesteśmy w stanie znacząco

Tradycyjny ruszt czy patelnia grillowa?

Grillowanie, to rodzaj obróbki cieplnej polegający na poddaniu żywności działaniu wysokiej temperatury. Źródło ciepła umieszczone jest bezpośrednio pod rusztem, na którym znajduje się potrawa. Tradycyjny grill opalany jest węglem drzewnym. Podczas procesu spalania węgla wytwarza się żar, umożliwiający obróbkę cieplną. Skapujący na rozżarzone węgle tłuszcz oraz dym, pochodzący ze spalania